bahan utama membuat kue bolu kemojo adalah tepung
Masukkantepung terigu dan air atau susu secara bergantian sambil diaduk hingga rata. Beri esens lalu aduk rata. 3. Pisahkan sedikit adonan dan beri pewarna sesuai selera. Tuang ke dalam cetakan. 4. Panaskan kukus sampai air mendidih. Masukkan adonan bolu lalu kukus selama 10 menit agar merekah dan matang.
Bolukojo atau bolu kemojo adalah kue bolu yang mempunyai bentuk seperti bunga kamboja. Bentuk tersebut merupakan hasil dari cetakan loyang yang sengaja dibuat menyerupai bunga kamboja. Biasanya, masyarakat Jambi menjadikan bolu kojo sebagai menu buka puasa. Kue bolu kojo di Sumatera Selatan menjadi makanan khas sekaligus ikon kulinernya.
Bahanbahan yang digunakan untuk membuat Bolu Kemojo adalah seperti yang digunakan untuk membuat bolu, namun ditambah santan untuk teksturnya yang lebih padat. Warna hijau dibuat oleh campuran air dari daun suji dan daun pandan yang beraroma harum. Bahan utama kue ini adalah tepung sagu dan santan. Maka tidak mengherankan jika kue ini
Olescetakan talam dengan sedikit minyak, kemudian tuang adonan lapisan pertama hingga memenuhi tiga perempat bagian. Kukus selama 10 menit. Tuang adonan lapisan kedua hingga cetakan hampir penuh. Kukus talam selama 15 menit lagi atau sampai matang. Angkat kue talam dari kukusan, tunggu sampai dingin, lalu lepaskan dari cetakannya.
KueSemprong, diadaptasi dari resep Belanda - [ via Sementara untuk kue-kue yang berbahan dasar tepung terigu, kebiasaan ini diawali oleh cara memasak gaya Eropa. Gandum sebagai bahan utama pembuat tepung terigu bukanlah tanaman yang dapat tumbuh di Indonesia, begitupun dengan kebiasaan mengolah dan memasaknya yang memang bukan asli Indonesia.
Vay Tiền Nhanh Ggads.
bahan utama membuat kue bolu kemojo adalah tepung